Les vignes de La Châtaigneraie se trouvent à l'extrême ouest de la commune d'Etoy, le long de la rivière l'Aubonne.
Marco Trippi, vigneron propriétaire, et son épouse Daisy apportent un soin tout particulier à la culture de leur vigne. Ce travail, manuel, a pour but un respect de l'environnement, de la terre et des vignes et obtenir un raisin de la meilleure qualité.
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